Ce sac de cuisson a moins de coutures en raison du modèle de tube et une épaisseur de 90 MY (microns). Le sac de cuisson est résistant à des températures allant jusqu'à 115°C. Cela est essentiel pour la cuisson sous vide au bain-marie. Le sac de cuisson est disponible en différentes tailles :
Sachet 100 pièces :
15 x 20 cm 60236108
15 x 25 cm 60236180
20 x 35 cm 60236206
25 x 40 cm 60236126
30 x 40 cm 60236135
30 x 30 cm 60236144
40 x 50 cm 60236162
Les sacs de cuisson ne conviennent qu'aux machines sous vide avec chambre à vide, comme par exemple le Henkelman.
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