Les bouchons de vin sous vide sont utilisés en combinaison avec le conservateur de vin sous vide, qui est vendu séparément. Le conservateur de vin sous vide est une pompe à vide qui enlève l'air d'une bouteille ouverte, permettant ainsi de la refermer avec un bouchon en caoutchouc réutilisable. Insérez le bouchon dans le goulot de la bouteille et retirez l'air avec la pompe. Le processus d'oxydation du vin est ralenti par le vide, vous permettant de profiter à nouveau de votre vin à un moment ultérieur.
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