Le CATZ Dry Gin est distillé à Schiedam dans l'une des plus anciennes distilleries des Pays-Bas. Le nez de ce gin est puissant, épicé et fruité avec des notes de genièvre et d'angélique (racine d'angélique). Délicieux arômes avec une touche fruitée de bergamote. Le goût est ample et généreux, avec une touche de cannelle qui se termine par une finale fraîche dominée par les agrumes. Le degré d'alcool de ce gin est de 48,2%. Tous les botaniques, y compris le genièvre, la cardamome, la coriandre, le poivre de Cayenne et la racine d'angélique, sont distillés individuellement. Le goût particulièrement frais provient de l'utilisation de bergamote raffinée.