Cet appareil de déshydratation est l'outil parfait pour sécher les fruits, légumes, herbes, viandes, poissons, etc. Dans notre cuisine, nous aimons utiliser cet appareil de déshydratation. Le flux d'air est parfait et contribue au meilleur résultat. La température maximale de séchage est de 70˚C. Temps de séchage plus long ? Pas de problème. Laissez le four fonctionner tranquillement pendant la nuit. Il est idéal d'utiliser des feuilles de séchage en silicone dans ce four. Celles-ci sont perméables à l'air et lavables. Idéal par exemple pour les meringues ou pour sécher une masse liquide.
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