Le mousseur à lait Aerolatte fonctionne très simplement; chauffez un peu de lait dans une casserole ou au besoin au micro-ondes et laissez l'Aerolatte faire son travail. Le fonctionnement est en fait le même que celui d'un mixeur plongeant: faites mousser le lait dans un récipient souhaité ou directement dans une tasse à cappuccino.
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