Les ingrédients purs sont transformés en un spiritueux de haute qualité par le maître distillateur Freddie Talbot-Ponsonby. Au nez, des notes distinctes de genièvre et de cumin se dégagent. En bouche, une ouverture fraîche d’orange est suivie d’une touche épicée d’eucalyptus. Le tout aboutit à une genever puissante et robuste à 41 %, avec une finale très douce.