Ce tournebroche classique est spécialement conçu pour les grills en céramique comme le Kamado. La viande tourne à l'intérieur des parois en céramique de haute qualité du grill et conserve tous ses jus. La viande obtient une délicieuse saveur fumée et reste tendre. Le moteur électrique silencieux est suffisamment puissant pour entraîner la broche, avec un poulet, des côtes ou une épaule de porc jusqu'à un poids de 22,5 kilogrammes. Grâce à la vitesse de rotation constante et régulière, les jus naturels de la viande sont préservés et la viande est cuite uniformément.