Tapis de cuisson en silicone de taille Gastronorm avec un noyau en fibre de verre, parfaits pour la cuisson d'éclairs, biscuits, choux, petits-fours, pain et pizza. Grâce aux trous, la chaleur se répartit uniformément sur la surface des tapis et assure une cuisson parfaite tant sur le dessus qu'au fond des préparations. Le tapis en silicone micro-perforé peut également être utilisé comme support lors de la congélation; ils sont antidérapants et antiadhésifs.