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Couteau à légumes n°113 | HANOS Grossiste Horeca
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Couteau à légumes n°113
Opinel
62319810
Couteau à légumes n°113
Emballage
skin pack 1 pièces
Numéro d'article
62319810
par colis à 1 skin pack
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Détails du produit
Description
Les couteaux Opinel Parallèle sont fabriqués en acier trempé avec 57 Rockwell. Cela garantit que les couteaux restent aiguisés longtemps, et s'ils deviennent légèrement émoussés, ils peuvent être facilement aiguisés avec un fusil à aiguiser.
Spécifications couteau de cuisine
Longueur de la lame de couteau
21,5 cm
Longueur de la lame
10 cm
Longueur du manche
9,4 cm
Dureté (Rockwell)
57 HRC
Type d'acier
Sandvik
Droitier ou gaucher
Symétrique
Matière du manche
Beukenhout
Type de coupe
Dentelé
Nettoyage
Résiste au lave-vaisselle
Non
Propriétés physiques
Longueur
19,4 cm
Largeur
5 cm
Hauteur
1 cm
Poids
0,055 kg
Matériau
Bois de hêtre, Acier inoxydable