Ciseaux puissants avec lames dentelées pour fileter le poisson. Grâce aux poignées Softgrip, adaptés aux gauchers et droitiers. Convient pour enlever les écailles, ouvrir et couper le poisson et les os. Avec boucle pratique pour le doigt. La fermeture peut être actionnée avec le pouce. Tension des lames réglable.
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