Le set Global G201 G2/Gs1 se compose d'un couteau de chef et d'un couteau d'office. Avec l'achat de cet ensemble, vous apportez chez vous les couteaux de cuisine les plus utilisés. Le design des célèbres couteaux japonais de Global date de 1982 et a depuis remporté de nombreux prix. Non seulement pour l'apparence particulière, mais aussi pour l'extrême tranchant des couteaux et le matériau durable. Les couteaux Global sont fabriqués en acier Cromova 18 breveté et se distinguent par le manche en acier inoxydable avec des picots antidérapants. Les couteaux sont aiguisés à un angle de 17 degrés, ce qui garantit une netteté exceptionnelle. Les couteaux Global ont à juste titre mérité une place tant chez les professionnels que chez les cuisiniers amateurs.