La poêle à poisson ovale De Buyer Carbone Plus est fabriquée en tôle d’acier et possède des diamètres de 36 et 26,5 cm. Utilisez la poêle, grâce à sa forme, pour cuire des poissons entiers. Convient pour une utilisation sur cuisinières à gaz, céramique, halogène et électriques.
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