Ce Combekk Sous-Chef Dutch Oven est un produit très spécial et typiquement néerlandais. Il est fabriqué en fonte, ce qui vous permet de profiter à vie de son magnifique design. Avec cette solide cocotte en fonte, tout est possible : cuisiner, rôtir, cuire, mijoter ou même frire. La fonte a la particularité de conserver la température longtemps, qu’elle soit élevée ou basse. La cocotte convient donc également pour garder des plats au frais dans le réfrigérateur ou le congélateur. Une fois refroidie, elle peut par exemple être utilisée comme plat de service lors d’une chaude journée d’été. Le couvercle lourd ferme la cocotte hermétiquement et retient parfaitement la vapeur, les jus et les saveurs. Le bouton du couvercle est en aluminium, ce qui rend la cocotte adaptée au four.
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