Het Juttertje (récompensé par le label Echt Texels Produkt) est connu tant au niveau national qu'international et a un goût doux et agréable. Il a une teneur en alcool de 30 pour cent et est obtenu à partir de pas moins de 14 herbes différentes. Une spécialité de Texel, préparée selon une ancienne recette familiale de Texel.