Ce gin estival est distillé à Moncalieri, un petit village près de Turin. Le gin obtient son goût unique, presque semblable à celui du limoncello, grâce aux citrons de la côte amalfitaine et de Sicile. En plus des citrons, du genévrier toscan, de la coriandre et de l'écorce de cassia sont utilisés pour donner au gin son goût rafraîchissant. Délicieux sur glace, dans un gin tonic ou dans un cocktail.