Ce rhum est cristallin et a un parfum de bananes vertes et de poivre blanc. Le goût doux et lisse évoque une variété de saveurs sèches, avec des arômes de banane verte sucrée, de cannelle et de poivre rose. La finale est longue avec un goût sec équilibré. Rhum vif et cristallin. Vieilli dans des fûts de chêne américain et distillé avec des filtres à charbon pour garantir sa couleur cristalline.
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