Beau romarin avec une touche de citronnelle, d’agrumes doux et un agréable caramel toffee. La finale évoque un chêne délicieusement sucré. Très fruité et chaleureux, une belle combinaison du caractère classique du sherry PX et du vieillissement subtropical sous la chaleur de Taïwan, c’est-à-dire souple et doux. Les raisins secs juteux et le sirop de miel persistent longtemps en bouche.
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