Dewar's Caribbean Smooth est un whisky Scotch blended de 8 ans d'âge. Ce whisky est un mélange de 40 whiskys single malt/grain, soumis à un processus de double maturation d'au moins 8 ans pour une douceur supplémentaire. Ensuite, ce whisky est affiné dans des fûts de rhum des Caraïbes. Cette finition conduit à un profil de goût sucré avec des notes de dégustation de pomme, caramel et biscuit, qui évolue vers du sucre brun foncé et des fruits tropicaux.