Ce Chablis a une belle couleur brillante, dorée pâle. Aromatique, frais et fruité, et très expressif quand il est jeune. Une combinaison classique de Chablis est bien sûr avec des huîtres ! Les merveilleux arômes de citron, pomme, pêche et fruits tropicaux, les acides subtils et la finale douce et longue complètent parfaitement les huîtres. De plus, ce Chablis est également délicieux avec des plats végétariens et de poisson.