Vin élégant et complexe composé à 100% de Gamay du Cru le plus au sud du Beaujolais, Brouilly. Ce vin contient des arômes concentrés de fruits noirs. Le goût comprend des notes de fruits noirs, de caramel, de tanins souples et une touche minérale. S'accorde bien avec la viande rouge et la charcuterie.