Arômes de cassis et de groseilles rouges, prunes et fèves de cacao. Raffiné, riche et onctueux avec des tanins veloutés. Arômes de fruits mûrs, réglisse et arômes épicés en finale. Parfait avec pâté de viande, gibier et viande rouge grillée, ragoût de bœuf, fromages de force moyenne et durs.
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