Intensité pourpre dans la couleur, arôme subtil de fruits comme les cerises. En plus des épices et des notes intéressantes de poivre rouge et d'herbes fraîches. Délicieux avec des plats de viande, de la charcuterie ou des plateaux de snacks. À propos de Finca el Origen La région viticole de la vallée de l'Uco est située au pied des Andes, dans la province de Mendoza, en Argentine. Certaines parties de cette chaîne de montagnes se trouvaient il y a des millions d'années au fond de la mer. De nombreux fossiles marins, comme les ammonites, ont été trouvés. Ces fossiles sont considérés comme des témoins silencieux de cette région, ils font partie de ce terroir et sont à l'origine de ces vins. C'est pourquoi les fossiles marins se reflètent dans le logo de la cave Finca el Origen. La vallée de l'Uco est la région la plus haute de Mendoza. L'altitude varie aujourd'hui de 900 mètres dans la ville de Tunuyàn à 1250 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la partie nord de Tupungato. La température moyenne ici est de 14 °C, mais il y a de grandes différences entre la température minimale et maximale. La chaleur.
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