Beau Garnacha de parcelle unique issu de vieilles vignes (+95 ans) avec beaucoup de profondeur et d'élégance. D'un rouge rubis clair en couleur et au nez des fraises compotées, framboises, thym rôti et réglisse. Le goût est complexe, robuste, plein et doux. Se marie bien avec, par exemple, des rôtis, des gratins et des plats grillés.