La couleur est profonde, avec une teinte grenat et des nuances violettes. Le nez révèle des couches séduisantes de fruits noirs écrasés comme les cerises noires, les mûres et les cassis, qui évoluent dans le verre vers des notes légèrement fumées et des tons de réglisse, tous typiques de la région de Chassis. En bouche, la première impression est fraîche et vive. La texture est riche en tanins et intense, mais néanmoins charnue et presque soyeuse. Ce vin équilibré exprime une belle complexité, généreux et véritablement fidèle au véritable terroir du Domaine des Grands Chemins.
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