Perle du Sud Merlot Grenache est un vin rouge intense mais très doux. La couleur est rouge rubis. L'arôme est plein de fruits rouges, avec des notes de thym, de poivre et de vanille. Le goût est plein et doux avec de belles notes de baies, de cerises et de prunes, entrecoupées d'épices comme une touche de poivre et un peu de thym. La finale délicieusement douce et lisse complète le tout.