Aroma: Rijpe pruimen, zwarte kersen en sappige bessen, vanille, een vleugje cacao en kruidigheid.
Smaak: Bramen, bosbessen, pruimencompote en zwarte peper. Vol en genereus met een fluweelzachte structuur. Volle body en zachte tannines.
Combineert goed met: Gegrild rood vlees, stoofschotels of rijpe kazen.