Produit lors d’années exceptionnelles avec une sélection rigoureuse des raisins. Vieilli quatre ans en fût et plus d’un an en bouteille. Rouge grenat aux arômes intenses de fruits mûrs, de cuir et d’épices. Tanins puissants, idéal avec des plats mijotés et du gibier. Servir à 20 °C et ouvrir la bouteille deux heures à l’avance.