Couleur jaune pâle brillante. Arômes intenses de poire, de fruits à noyau jaunes, de minéraux, de chêne exotique grillé, de pain fraîchement cuit et d'une touche d'air marin frais. En bouche, fruits exotiques frais, acidité notable, complexité, chêne grillé élégant et minéraux pierreux. Finale propre et persistante, riche en couches et complexe, rafraîchissante.
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