Le Macharnudo De La Riva San Cayetano 2023 est un vin raffiné de la région de Xérès, élaboré à partir du cépage Palomino provenant d’une seule parcelle du vignoble Macharnudo. Le vin s’ouvre sur des arômes de fruits croquants, de chèvrefeuille et de fleurs, complétés par des notes de pierre concassée et de fins phénols. Doté d’un corps moyen, d’une texture crayeuse et d’une subtile touche saline, ce vin est une superbe expression de son terroir.