Ce vin, élaboré à partir du cépage chilien Carménère, présente des arômes de fruits noirs mûrs, de cèdre, de toast et de vanille, ainsi qu'une texture ronde et crémeuse avec des tanins doux et mûrs. Une finale envoûtante et longue. Accompagne : steak, ragoûts, pâté et même des plats aigres-doux.
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