Ce vin blanc de Zensa est d'un jaune paille profond. Le cépage Fiano se distingue par sa fraîcheur combinée à une structure douce et veloutée. Au nez, des arômes floraux, de la mangue, de la pêche et de la sauge. Le goût est croquant et rafraîchissant avec des notes tropicales et des fruits exotiques. La finale est incroyablement équilibrée, longue et persistante.