Non Plus Ultra est le Cava traditionnel par excellence. C'est le Cava avec la plus longue histoire en Espagne. Créé en 1897 comme le premier Brut-Cava, il continue d'écrire l'histoire en tant que premier Cava biologique avec 18 mois de maturation. Il combine des cépages traditionnels avec élégance, équilibre et distinction. Leader en termes de qualité, prestige et longues traditions.
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