Choux craquelin, trempés dans le Souplesse Blanc brillant, garnis d'une bavaroise au citron fraîche et surmontés d'une touche aérienne de la même bavaroise.
Le financier thym-citron est une petite gourmandise raffinée, où la fraîcheur du citron et l’aromatique du thym se rencontrent. Parfait avec le café ou en tant que composant de dessert.
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