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Filet De Bœuf Europa | HANOS Grossiste Horeca
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Filet De Bœuf Europa
Van der Zee
30355509
Filet De Bœuf Europa
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30355509
par 1 piece
par pièce à 1 kg
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Détails du produit
Description
Le steak rond est plus tendre qu'un steak normal car il est découpé dans la ronde du haut de la longe de bœuf. Dans cette partie du bœuf, il y a moins de muscles. Très adapté pour une cuisson rapide et très chaude ou pour griller.
Stocker
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Morceau de viande
Pointe de culotte
Nutriments
Energie (kJ)
500
Energie (Kcal)
118
Protéines (gramme)
23,8
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
2,6
- dont saturé (gramme)
1,1
Sel (gramme)
0,15
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