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Filet De Porc Z/K Iberico | HANOS Grossiste Horeca
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Filet De Porc Z/K Iberico
Surgelés
Van der Zee
30185032
Filet De Porc Z/K Iberico
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30185032
par 1 piece
par pièce à 0,4 kg
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Détails du produit
Description
Une belle coupe propre avec la plus faible teneur en graisse par rapport aux autres parties du porc Ibérico. Très tendre et peut être rôti ou braisé. Délicieux lorsqu'il est doucement précuit puis grillé avec beaucoup d'herbes méditerranéennes.
Stocker
Température minimale de conservation
-25 ºC
Température maximale de conservation
-18 ºC
Stockage
Surgelés
Viande
Concept de viande
Porc ibérique
Morceau de viande
Filet
Nutriments
Energie (kJ)
544
Energie (Kcal)
129
Protéines (gramme)
22,81
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
4,22
- dont saturé (gramme)
1,72
Graisse monoinsaturée (gramme)
2,12
Graisse polyinsaturée (gramme)
0,38
Fibres (gramme)
0
Sel (gramme)
0,9
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