Gigot D'Agneau Sans Manche Uk

Emballage1 kilo
Numéro d'article
30501170

par 1 kilo

Gigot d'agneau sans manche. La viande contient beaucoup de tissu conjonctif. Nous recommandons donc de saumurer la viande à l'eau puis de la cuire sous vide. Le gigot d'agneau est déjà bien roulé et peut être préparé directement.

Température maximale de conservation7 ºC

Concept de viandeAgneau britannique

Morceau de viandeÉpaule

Energie (kJ)659

Energie (Kcal)157

Protéines (gramme)20,70

Glucides (gramme)0,00

- dont sucre (gramme)0,00

Graisse (gramme)8,30

- dont saturé (gramme)3,40

Sel (gramme)0,18

Marques de qualitéHalal