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Gîte Noix De Bœuf | HANOS Grossiste Horeca
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Gîte Noix De Bœuf
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Van der Zee
30312270
Gîte Noix De Bœuf
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30312270
par 1 piece
par pièce à 4 kg
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Détails du produit
Description
Le tende de tranche est un morceau de viande bon marché, mais très beau et tendre. Le morceau maigre a une longue fibre fine et peut être utilisé de nombreuses façons différentes. Par exemple, comme biefstuk hollandais, rosbif ou carpaccio.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Concept de viande
Bœuf régional
Morceau de viande
Gîte à la noix
Nutriments
Energie (kJ)
560
Energie (Kcal)
133
Protéines (gramme)
21
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
5,5
- dont saturé (gramme)
2
Sel (gramme)
0,2
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