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Huitres Irish Mor | HANOS Grossiste Horeca
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Huitres Irish Mor
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Huitres Irish Mor
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Détails du produit
Description
Une huître très haut de gamme et savoureuse en raison de sa haute teneur en chair de pas moins de 12 % ou plus. L'Irish Mór a une belle coquille épaisse et lisse avec un intérieur blanc perle et une belle coquille profonde.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
4 ºC
Poisson
Zone de capture
Ierland
Nom latin
Crassostrea Gigas
Nutriments
Energie (kJ)
230
Energie (Kcal)
57
Protéines (gramme)
6
Glucides (gramme)
4
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
2
- dont saturé (gramme)
2
Sel (gramme)
0,5
Allergènes
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