Ces moules de Premier sont préparées dans une sauce fraîche spécialement conçue pour améliorer davantage le goût des moules. Les moules sont soigneusement sélectionnées et n'ont donc plus besoin d'être nettoyées. Les moules peuvent être préparées directement à partir de l'emballage dans la poêle ou au micro-ondes. Délicieux à servir avec des pâtes, des frites, du riz, mais aussi très adapté comme par exemple tapas, finger food ou pour l'apéritif. La variante classique est avec entre autres du thym et du romarin.
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