Salade colorée et savoureuse avec deux types d’agneau (ris de veau et épaule). Nous enrichissons la salade avec des olives, des tomates cerises et du pecorino.
Les olives noires, ensoleillées de la Costa Ligure sont de forme ovale et un peu plus épaisses à la base. Elles sont reconnaissables à leur goût de noisette avec une légère amertume. Douces en texture et extrêmement adaptées pour être servies avec des boissons.
Conseil de conservation après ouvertureNa openen gekoeld bewaren en bedekt houden met olie. Binnen 15 dagen consumeren.
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