Ceci est une pâte de yuzu douce et concentrée, idéale pour la préparation de glace, mousse, parfait et ganache, entre autres. Dosage : 50 grammes de pâte par kilo de masse.
Energie (kJ)1115
Energie (Kcal)262
Protéines (gramme)0,22
Glucides (gramme)64,7
- dont sucre (gramme)59
Graisse (gramme)0,25
- dont saturé (gramme)0
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0,33
LaitPeut contenir
SulfitesAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Pâte de yuzu