Une nouvelle pomme, mais néanmoins remarquablement familière. Avec une joue rosée-rouge et une bouchée fraîche, sucrée, pétillante et croquante. Nommée d'après une joue saine et la floraison du printemps. Une véritable force dans le verger. Bloss est un croisement entre SQ159 (Magic Star®) et Honeycrisp (HoneyCrunch®).
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