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Rechange Ribs Mar. Cuit | HANOS Grossiste Horeca
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Rechange Ribs Mar. Cuit
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DARONI
30885106
Rechange Ribs Mar. Cuit
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30885106
par 1 piece
par pièce à 3 kg
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Détails du produit
Description
Les travers de porc viennent du dos du cochon. La combinaison de viande tendre, de graisse et d'os offre beaucoup de saveur. Ce morceau est idéal pour une cuisson lente au barbecue ou au four avec un bon rub et/ou une marinade.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
4 ºC
Nutriments
Energie (kJ)
865,38
Energie (Kcal)
206,63
Protéines (gramme)
17,75
Glucides (gramme)
8,23
- dont sucre (gramme)
7,05
Graisse (gramme)
11,24
- dont saturé (gramme)
4,20
Sel (gramme)
1,47
Allergènes
Gluten
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