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Runder Riblap V/D Nek Skinverpakking | HANOS Grossiste Horeca
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Runder Riblap V/D Nek Skinverpakking
Van der Zee
30306440
Runder Riblap V/D Nek Skinverpakking
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30306440
par 1 piece
par pièce à 1 kg
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Détails du produit
Description
Ces steaks d'épaule proviennent du cou du bœuf. Cette viande est très bien adaptée pour un rôti braisé. Comme les steaks d'épaule sont marbrés, ils deviennent tendres et sont également les plus rapides à préparer en tant que rôti braisé.
Stocker
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Morceau de viande
Rôti de bœuf
Nutriments
Energie (kJ)
816
Energie (Kcal)
196
Protéines (gramme)
19,69
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
13,03
- dont saturé (gramme)
6,06
Sel (gramme)
0,15
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