Saumon entier 2-3 surgelé

Température minimale de conservation-25 ºC

Température maximale de conservation-18 ºC

Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

Zone de captureNoorwegen

Nom latinSalmo salar

Energie (kJ)748

Energie (Kcal)179

Protéines (gramme)20

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)11

- dont saturé (gramme)2,3

Sel (gramme)0,12

PoissonAvec