Les thés pétillants de Copenhague sont développés par le sommelier danois primé Jacob Kocemba. Chaque thé pétillant est une cuvée unique de thé, composée de la même manière qu'une cuvée pour vin mousseux. Chaque bouteille contient jusqu'à treize variétés de thé différentes, allant du thé blanc fin au thé noir fort. Le résultat est une bouteille pleine de qualités de thé incroyables avec la profondeur, le pétillant et la fraîcheur du champagne. Peu ou pas d'alcool et biologique !
Lyserød est un rosé pétillant sans alcool avec des arômes d'aiguilles d'argent, d'oolong et d'hibiscus.