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Steak | HANOS Grossiste Horeca
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Détails du produit
Description
Bistecca alla fiorentina, ou simplement fiorentina, est un steak T-Bone. Cette viande est également appelée steak florentin.
Stocker
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Morceau de viande
Bistecca
Nutriments
Energie (kJ)
455
Energie (Kcal)
107
Protéines (gramme)
22,90
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
1,80
- dont saturé (gramme)
1,60
Sel (gramme)
0,15
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