Dans ce miso, du poivre rouge est utilisé, ce qui lui donne un goût épicé. Il convient bien pour la viande grillée, le poisson et les légumes. Il est également adapté comme marinade ou exhausteur de goût dans les plats de nouilles et de riz.
Conseil de conservation après ouvertureRefrigerate after opening
Température minimale de conservation1 ºC
Température maximale de conservation22 ºC
Conseil de préparationAfter the exciting spicy taste, the umami taste comes in the mouth. Suitable for grilled meats or raw vegetables. Also usable as sauce for pizza.
Energie (kJ)925
Energie (Kcal)221
Protéines (gramme)6,8
Glucides (gramme)41,1
- dont sucre (gramme)34,24
Graisse (gramme)3,3
- dont saturé (gramme)0,31
Sel (gramme)6,8
GlutenAvec
SésameAvec
SojaAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Sumo sauce miso épicée