B'Rustiek brood op 3 manieren

Bussing B’Rustiek is brood met een verhaal. Dit traditionele brood op basis van 'levain' is gemaakt met de bloemsoort 'farine tradition Francaise'.

Daaraan wordt water, zeezout en een héél klein beetje gist toegevoegd. Dit wordt langzaam gekneed tot een soepel deeg, dat vervolgens 48 uur de tijd krijgt om te rijzen en op smaak te komen. Zonder enige toevoeging, met uitsluitend 100% natuurlijke ingrediënten.

Benodigdheden

B'rustiek flute wit

B'rustiek flute bruin

rode bieten hummus

Rode ui

Rode biet

vijgencompote

zeewier

Gepofte rijst

Rucola

Geitenkaas

Groene pesto

stukjes tomaat

geroosterde pompoenpitten

milde hummus

plakjes rijpe avocado

Gele paprika

balsamicodressing

Bereiding

Beleg voor alle drie de broodjes de genoemde ingrediënten in gewenste volgorde op een dikke plak B'Rustiek brood.

Beleg voor alle drie de broodjes de genoemde ingrediënten in gewenste volgorde op een dikke plak B'Rustiek brood.

Beleg voor alle drie de broodjes de genoemde ingrediënten in gewenste volgorde op een dikke plak B'Rustiek brood.

Beleg voor alle drie de broodjes de genoemde ingrediënten in gewenste volgorde op een dikke plak B'Rustiek brood.