Broodje kaasfondue

Kaasfondue is de trend. Niet als zwaar hoofdgerecht, maar juist als voorgerecht of zelfs al lunch. Zo ook dit ‘broodje’ kaasfondue.

Benodigdheden

Mauricette brood

300grkaascrème

100grVolle melk

krokante spekblokjes

Cornichons

Platte peterselie

Bak het brood af op 200˚C voor circa 8 tot 10 minuten.
Snijd het brood door midden en verdeel naar eigen inzicht tot een serving.
Verwarm de kaascrème met de volle melk.
Schep dit warm over het brood
Garneer met krokante spekblokjes, plakjes cornichons en fijngehakte platte peterselie.